Пеламида свежемороженная ~ 1,5 кг

Пеламида свежемороженая 1 кг + — ценная промысловая рыба, которая обитает и вылавливается в холодных водах у берегов Китая. Тушки обрабатываются и замораживаются прямо на траулере, что гарантирует максимальную свежесть поставляемой продукции. Пеламида относится к семейству скумбриевых и характеризуется приятным вкусом мяса.

Тушка содержит небольшое количество костей. Филе белого цвета имеет нежную структуру и остаётся сочным после приготовления. Готовое или сырое мясо не обладает резким, рыбным запахом. Размораживать тушку рекомендуется при комнатной температуре, без использования горячей воды или микроволновой печи.

Пищевая ценность: белки 17 %, жиры 2.8%, углеводы 0.

Калорийность: 89 ккал на 100 г продукта.

Срок годности: 10 месяцев.

Условия хранения: оптимальной температурой является -18 градусов. После размораживания рекомендуется хранить в холодильнике не больше 2 суток.