В корзину
Заморозка рыбы – это самый распространенный способ консервирования, который прекрасно продевает срок годности продукта, позволяет сохранить его полезные свойства и вкусовые качества. Однако, у такого метода консервирования рыбки есть и один существенный минус – приступить к приготовлению продукта сразу не получится, перед этим нужно будет потратить определенное время на разморозку.
Свежемороженая
Сообщить о поступлении
Свежемороженая рыба – полезный, питательный и вкусный продукт, содержащий белки, аминокислоты, витамины и микроэлементы. Жирные сорта рыбы – настоящий кладезь витаминов А, D и Е. Благодаря богатому витаминно-минеральному составу морепродукты помогают поддерживать здоровья и укрепляют организм.
Существует огромное множество рецептов приготовления свежемороженной рыбы. Она запекается в духовке, тушится с овощами, обжаривается в масле и на ее основы готовятся сытные супы. Вне зависимости от выбранного способа приготовления, замороженная рыба – это всегда нежный вкус, приятная легкая консистенция и максимум пользы для организма.
Свежемороженая рыба оптом и в розницу
В интернет-магазине Frost Fish представлен широкий ассортимент северной свежемороженой рыбы и морепродуктов. Для заморозки рыбы используется метод искусственного воздушного охлаждения.
Консервация рыбы путем шоковой заморозки дает высокие качественные результаты. Пищевые продукты полностью сохраняют свой витаминно-минеральный состав. На вкус рыба после заморозки не отличается от свежих морепродуктов, которые не подвергались заморозке.
Технологически процесс заморозки рыбы существенно отличается от замораживания ягод, фруктов и грибов, так как рыбные тушки содержат гораздо больше жидкости, чем перечисленные продукты.
Правильно выполненная заморозка свежей рыбы позволяет сохранить вкусовые свойства и полезный состав продукта. При правильной обработке продукт дольше остается пригодным для употребления.
В нашем каталоге есть свежемороженая рыба на любой вкус. Вы можете заказать филе или целые тушки.
- Сельдь.
- Щука.
- Ряпушка.
- Пелядь.
- Лосось.
- Нельма.
- Ледяная рыба.
Вся представленная в каталоге замороженная рыба подвергается заморозке в кратчайшие сроки после улова, поэтому у нас всегда самая свежая продуция.
Вы можно заказать свежемороженую рыбу блочную или индивидуальной заморозки. Эти категории определяют способ упаковки морепродуктов в момент заморозки. Более экономный способ – заморозка нескольких тушек в один монолитный блок. Чаще всего этот метод используется для тушек небольшого размера.
Крупные рыбины обрабатывается методом индивидуального замораживания. Такой способ более бережный и аккуратный. Он позволяет лучше сохранить вкус и полезные свойства свежемороженой рыбы. Кроме того, при розничной покупке заказывать тушки индивидуальной заморозки гораздо удобнее, чем крупные блоки.
Для вашего удобства мы разработали систему фильтров, чтобы вы могли сразу выбрать вид свежемороженой рыбы, страну и место вылова.
Купить рыбу в Москве можно связавшись с нами по указанным номерам телефонов или оформив заказ онлайн, через корзину. У нас можно заказать рыбу оптом в любых объемах и в розницу. В случае оптовых закупок свежемороженой рыбы действует система скидок.
