Гребешок филе 80-100 шт в кг

В корзину

Как самостоятельно засолить муксун в домашних условиях: лучшие способ посола

Белая рыбка муксун отлично подходит для засолки. Нежное, приятное на вкус мясо обладает не слишком выраженным ароматом и рыбным привкусом. В процессе засолки рыба теряет свой сырой привкус, ее мясо теряет воду и становится более плотным.

Как разморозить рыбу: лучшие способы разморозки

Заморозка рыбы – это самый распространенный способ консервирования, который прекрасно продевает срок годности продукта, позволяет сохранить его полезные свойства и вкусовые качества. Однако, у такого метода консервирования рыбки есть и один существенный минус – приступить к приготовлению продукта сразу не получится, перед этим нужно будет потратить определенное время на разморозку.

Размер креветок: как правильно выбрать?

Тунец с/м стейк 50-150 гр

Описание товара

Тунец — популярная рыба из семейства Скумбриевых, которую называют морской телятиной. Обладает плотным мясом розового цвета с аппетитным ароматом и нежным вкусом. Обитает в субтропиках и тропиках в водах Атлантического, Тихого и Индийского океанов. Тунец популярен в ресторанной кухне. Его подают в сыром, жареном и запеченном виде. Готовят тартар с тунцом, салаты, закуски и вторые блюда.

Кусочки тунца весом 30-50 г упакованы в вакуумный пакет. Достаточно раскрыть упаковку, разморозить и приготовить блюдо. В рыбе хребет и реберные кости. Маленьких костей очень мало. Рыбное мясо легко обрабатывать и готовить.

Пищевая ценность: белки — 26,52%, жиры — 6,87%, углеводы — 0%.

Калорийность: 139 ккал на 100 г

Срок годности: в вакууме — 18 месяцев, после вскрытия упаковки — 2 суток

Условия хранения: температура в морозильной камере не выше -18оС.

Характеристики

Прочие
Цена за	кг
Артикул	00048
Тип цены	Опт

Похожие товары (8)