Описание товара
Щука свежемороженая 2-4 кг — это диетический продукт, который хорошо усваивается организмом. Щука обитает в пресных реках, ее мясо содержит в себе множество полезных минералов и витаминов.
Вес тушки в 2-4 кг считается самым оптимальным для вылова и последующего приготовления блюд. Быстрая глубокая заморозка рыбы обеспечивает сохранение всех питательных веществ и природного вкуса. Плотная структура мяса позволяет готовить большое количество питательных блюд, как на ресторанной, так и на домашней кухне.
Свежемороженую щуку легко разделывать после разморозки. Если необходимо отделить кожу, то тушку рекомендуется очищать после 25-30 минут нахождения при комнатной температуре.
Пищевая ценность: белки 18,4 %, жиры 1%, углеводы 0%
Калорийность: 84 ккал на 100 г продукта.
Срок годности: 8 месяцев
Условия хранения: в морозильной камере при температуре не выше -18 градусов, после размораживания в холодильнике до 48 часов.