Описание товара
Сельдь свежемороженая Олюторская (блочная) 500+ гр – тихоокеанская рыба, обитающая в диких водах Берингова моря. Вылавливается на Камчатке. Свое название получила в честь Олюторского пролива, который является местом ее нереста и вылова. Относится к дальневосточным деликатесам.
Благодаря обитанию в холодных водах, рыба жирная, мясистая, плотная, по вкусу немного напоминает скумбрию.
Хорошо подходит для посола, жарки и запекания. Также из нее получаются вкусные тефтели и рыбные котлеты. Большое содержание полезных минералов и витаминов, а также Омега-3, олюторская сельдь благотворно влияет на иммунитет, улучшает состояние волос, кожи и ногтей.
Пищевая ценность: белки 17,5%, жиры 2%, углеводы 0.
Калорийность: 198 кКал на 100 г.
Срок годности: 1 год.
Условия хранения: в морозильной камере при температуре - 18ºС. Размораживать естественным способом.