Конгрио свежемороженая тушка 1-1,5 кг — деликатесная рыба с необычным вкусом, напоминающим креветочный. Очищенное свежее мясо обладает светло-розовым оттенком. После приготовления филе приобретает белый цвет. Взрослые хищные особи питаются ракообразными, моллюсками, а особенно им нравятся королевские креветки.
Вылов особей осуществляется в холодных водах у берегов Новой Зеландии. После попадания рыбы на траулер, она быстро разделывается и замораживается сухим способом. Это гарантирует получение только качественного и максимально свежего продукта. Конгрио получило высокое призвание у гурманов, за счет вкусного, полезного и не жирного мяса.
Пищевая ценность: белки 19 %, жиры 2%, углеводы 0.
Калорийность: 94 ккал на 100 г продукта.
Срок годности: 12 месяцев.
Условия хранения: в плотно закрытой упаковке при температуре не выше -18 градусов. После размораживания храниться в холодильнике не больше 48 часов.
Прочие | ||
Цена за | за кг | |
Артикул | НМ-00000674 | |
Тип цены | Розница | |
Цвет | белая | |
Виды рыбы | конгрио | |
Страна вылова | Новая Зеландия | Другие товары |
Происхождение | Н.Зеландия | Другие товары |
Copyright 2018-2020 © Frost-fish.ru Интернет магазин северной рыбы и морепродуктов Все права защищены. Москва Ступинский проезд д. 1а, стр.5 Посмотреть на карте |