Конгрио свежемороженая 1-2 кг

Конгрио свежемороженая тушка 1-1,5 кг — деликатесная рыба с необычным вкусом, напоминающим креветочный. Очищенное свежее мясо обладает светло-розовым оттенком. После приготовления филе приобретает белый цвет. Взрослые хищные особи питаются ракообразными, моллюсками, а особенно им нравятся королевские креветки.

Вылов особей осуществляется в холодных водах у берегов Новой Зеландии. После попадания рыбы на траулер, она быстро разделывается и замораживается сухим способом. Это гарантирует получение только качественного и максимально свежего продукта. Конгрио получило высокое призвание у гурманов, за счет вкусного, полезного и не жирного мяса.

Пищевая ценность: белки 19 %, жиры 2%, углеводы 0.

Калорийность: 94 ккал на 100 г продукта.

Срок годности: 12 месяцев.

Условия хранения: в плотно закрытой упаковке при температуре не выше -18 градусов. После размораживания храниться в холодильнике не больше 48 часов.