В корзину

Как самостоятельно засолить муксун в домашних условиях: лучшие способ посола

Белая рыбка муксун отлично подходит для засолки. Нежное, приятное на вкус мясо обладает не слишком выраженным ароматом и рыбным привкусом. В процессе засолки рыба теряет свой сырой привкус, ее мясо теряет воду и становится более плотным.

Как разморозить рыбу: лучшие способы разморозки

Заморозка рыбы – это самый распространенный способ консервирования, который прекрасно продевает срок годности продукта, позволяет сохранить его полезные свойства и вкусовые качества. Однако, у такого метода консервирования рыбки есть и один существенный минус – приступить к приготовлению продукта сразу не получится, перед этим нужно будет потратить определенное время на разморозку.

Размер креветок: как правильно выбрать?

Креветки очищенные с хвостом 21/25

Описание товара

Креветки королевские Ваннамей очищенные с хвостом 21/25 – это крупные ракообразные, длиной 15-17 см, которые выращиваются на креветочных фермах. Отличаются твердым и прочным панцирем и довольно плотным, но сочным мясом с ненавязчивой сладостью. Отличительная особенность этого типа креветок – серый цвет панциря и белые конечности. Из-за такого окраса их еще называют белоногими. Благодаря крупным размерам креветки подходят для приготовления горячих азиатских блюд и холодных закусок.

Пищевая ценность: 91,4% белков, 7,6% жиров и 1% углеводов

Калорийность: 88,38 ккал на 100 гр

Срок годности: 12 месяцев

Условия хранения: при -18°С хранить морепродукты можно в течение 1 года. Размораживать их нужно на нижней полке холодильника при температуре не больше +6°С.

Характеристики

Прочие
Цена за	кг
Артикул	НМ-00000702
Тип цены	Опт

Похожие товары (8)