Мидии – это двустворчатые моллюски, которые считаются самыми многочисленными морскими обитателями. Всего в природе насчитывается больше 20 000 видов моллюсков, но далеко не все из них можно употреблять в пищу. Обитают эти представители морских глубин на самом дне. Они живут большими колониями и питаются планктоном.
Морепродукт считается деликатесом. Мясо мидий очень нежное с немного сладковатым привкусом. Его часто сравнивают с нежной курицей или со сваренным вкрутую белком куриного яйца.
Чаще всего мидии варят, но их также можно засаливать, сушить или консервировать в собственном соку. Чтобы мясо оставалось нежным и ароматным, время термической обработки должно быть минимальным.
В нашем магазине Frost-Fish есть разные типы морепродуктов:
Морские мидии богаты белком и витаминами группы В, РР, А, С и Е. В них также много необходимых организму минералов: фосфора, железа, цинка, магния и кальция.
Морепродукт укрепляем иммунитет, положительно влияет на работу нервной системы и укрепляют зрение.
Благодаря большому содержанию антиоксидантов, моллюски улучшают состояние кожи и помогают бороться с признаками старения.
В нашем магазине можно заказать мидии с доставкой на дом. Мы доставляем морепродукты по Москве и всей Московской области.
Copyright 2018-2020 © Frost-fish.ru Интернет магазин северной рыбы и морепродуктов Все права защищены. Москва Ступинский проезд д. 1а, стр.5 Посмотреть на карте |