Потрошеная свежемороженая кета с головой весом около 2 кг — высокопитательная красная рыба с Дальнего Востока. Обитает в прибрежных зонах морей Тихого и Северного Ледовитого океана. Встречается от Берингова пролива на севере до Кореи на юге. После вылова на Камчатке тушку потрошат и подвергают шоковой заморозке на борту судна. Мясо сохраняет свой внешний вид, состав и вкус, долго хранится.
Рыбное филе средней жирности с изумительным вкусом и приятным ароматом ценится за высокое содержание Омеги-3 и Омеги-6. Сочетается с различными соусами и приправами. Потрошеная тушка с головой запекается целиком на гриле или в духовке или нарезается на стейки. Голову и хвост используют для наваристой ухи.
Пищевая ценность: белки — 20,65%, жиры — 8,36%, углеводы — 0%
Калорийность: 127 ккал на 100 г
Срок годности: 365 дней
Условия хранения: при температуре ниже -18оС.
Прочие | ||
Артикул | НМ-00000968 | |
Тип цены | Розница | |
Происхождение | Камчатка | Другие товары |
Copyright 2018-2020 © Frost-fish.ru Интернет магазин северной рыбы и морепродуктов Все права защищены. Москва Ступинский проезд д. 1а, стр.5 Посмотреть на карте |