Муксун свежемороженый тушка 1,1-1,4 кг – вкусный продукт, который обработан при помощи шоковой заморозки. Вылов рыбы осуществляется в Якутии, где непосредственно на траулере, ее моют, потрошат и незамедлительно замораживают, чтобы сохранить в ней всю пользу свежего и экологически чистого продукта.
Мясо муксуна обладает приятным, узнаваемым вкусом, который многие потребители сравнивают с огурцом. Благодаря правильной обработке и транспортировке, этот вкус сохраняется и в свежемороженой тушке. После оттаивания вы можете ее жарить, варить, запекать. Филе будет иметь нежную текстуру и сохранит свою сочность. Из муксуна можно готовить строганину, ведь эту рыбу можно употреблять даже без термической обработки.
Пищевая ценность: белки 18,6%, жиры 5,2%, углеводы 0.
Калорийность: 121 кКал на 100 г.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: в замороженном состоянии при температуре не более – 18°С. Не допускать оттаивания и повторного замораживания.
Прочие | ||
Температура хранения | -18°C | |
Цена за | за кг. | |
Артикул | 00-00000077 | |
Тип цены | Розница | |
Цвет | белая | |
Виды рыбы | муксун | |
Страна вылова | Россия | Другие товары |
Происхождение | Якутия | Другие товары |
Copyright 2018-2020 © Frost-fish.ru Интернет магазин северной рыбы и морепродуктов Все права защищены. Москва Ступинский проезд д. 1а, стр.5 Посмотреть на карте |