Дорадо свежемороженая 300-400 гр

Дорадо свежемороженая тушка 300-400 гр. - востребованный и популярный продукт, как в ресторанной, так и в домашней кухне. Этот вид средиземноморской рыбы вылавливается траулером около берегов Китая, и буквально через несколько часов тушки проходят этап заморозки. На стол потребителям попадает только качественный и свежий продукт. Сухой способ заморозки гарантирует сохранность рыбы во время транспортировки.

Разделка тушки после размораживания не займет много времени, так как процентное содержание костей в мясе небольшое. Приготовленное филе ценится за приятный, нейтральный вкус. Нежное мясо сохраняет сочность даже после жарки. Размораживать тушку рекомендуется в общем отделе холодильника, это поможет сохранить целостность волокон.

Пищевая ценность: белки 18%, жиры 3 %, углеводы 0.

Калорийность: 96 ккал на 100 г продукта.

Срок годности: 10 месяцев.

Условия хранения: в морозильном отделении при температуре -18 градусов.