Эта рыба – источник повышенного интереса со стороны промышленного рыболовства, ценится она у рыбаков-любителей и профессионалов.
По своему внешнему виду судак во многом напоминает щуку. Для него характерно мускулистое тело удлиненной формы, крупные клыковидные зубы, между которыми располагаются зубы поменьше. В зависимости от вида длина особи может составлять 70 – 210 см, вес – до 12 кг. Иногда встречаются экземпляры весом до 18 кг.
Судак предпочитает чистую воду с высоким содержанием кислорода. Его можно встретить в бассейнах:
Встречается рыба в крупных озерах, к примеру Чудском, Онежском, Ладожском. В северных регионах страны она практически не водится, исключением могут стать некоторые реки. Где точно всегда найдется вкусный и качественный судак, так это в магазине Frost-Fish.
Большую часть года судак держится ближе ко дну, для него характерен оседлый образ жизни. Встретить рыбу в заливах и на мели можно в сезон нереста, а также в вечернюю или утреннюю пору – во время поиска добычи. Он предпочитает не отдаляться от кормовой базы, а значит, его стоит искать поблизости от стаек тюльки, пескаря, плотвы.
Если вы собрались ловить судака, делать это лучше с лодки, но также возможна рыбалка с берега. Выбирайте места с заметными перепадами глубин или небольшими водоворотами. Незаменимым помощником в этом деле может служить эхолот, с ним исследование рельефа дна пройдет быстрее и результативнее.
О том, что судак располагается вблизи водной поверхности, могут говорить характерные всплески малька и присутствие мелкой рыбы. В тихую погоду также порой заметны возмущения и колыхания водной глади.
Когда визуальные ориентиры отсутствуют, да и эхолота под рукой нет, на помощь может прийти чувствительный спиннинг с плетеным шнуром, а также джиговые приманки. При разведке можно использовать поролоновую рыбку, с ней случается меньше зацепов.
Период нереста у данной рыбы приходится на весенние миграции, в процессе которых хищник покидает привычные места обитания и держит путь на нерестилища. В этот период он отличается особой активностью.
Миграции можно поделить на несколько этапов.
Осень – оптимальное время для ловли. В этот период судак словно забывает об осторожности, он старается как можно сильнее наестся, из-за чего может бросаться на самые разнообразные приманки. Погода также располагает – еще недостаточно холодно, но в то же время не так жарко, как летом.
В солнечный погожий день хищник может встречаться на мелководье, в пасмурную погоду лучше попробовать поискать его в ямах на дне. Поиск лучше начинать с ракушечного дна с корягами или перепадами, если такое имеется.
Осенью не стоит отправляться на рыбалку слишком рано. Если летом судак ловится с рассветом, то с похолоданием хорошего клева можно ожидать ближе к полудню. Утихает он с наступлением сумерек. Достаточно часто самые увесистые экземпляры ловятся на закате.
Поздней осенью для судака характерен постоянный поиск рыбы для пропитания, он все время в движении. А значит, рыбаку имеет смысл периодически менять место ловли.
В целом поиск подходящего места в разы сложнее, чем непосредственно ловля судака. Если вам не удалось найти и выловить эту рыбу, всегда можно обратиться во Frost-Fish.
Заморозка рыбы – это самый распространенный способ консервирования, который прекрасно продевает срок годности продукта, позволяет сохранить его полезные свойства и вкусовые качества. Однако, у такого метода консервирования рыбки есть и один существенный минус – приступить к приготовлению продукта сразу не получится, перед этим нужно будет потратить определенное время на разморозку.
Copyright 2018-2020 © Frost-fish.ru Интернет магазин северной рыбы и морепродуктов Все права защищены. Москва Ступинский проезд д. 1а, стр.5 Посмотреть на карте |