В корзину
Заморозка рыбы – это самый распространенный способ консервирования, который прекрасно продевает срок годности продукта, позволяет сохранить его полезные свойства и вкусовые качества. Однако, у такого метода консервирования рыбки есть и один существенный минус – приступить к приготовлению продукта сразу не получится, перед этим нужно будет потратить определенное время на разморозку.
Вяленая рыба
Сообщить о поступлении
Вяленой называют рыбу, которую после предварительного просаливания высушивают в естественных условиях.
Купить вяленую рыбу в магазине Frost Fish
В нашем магазине есть широкий ассортимент рыбки, приготовленной со строгим соблюдением технологии вяленья – медленное обезвоживание тушек путем испарения влаги происходит в температурном режиме не выше 35°.
Вкус вяленой рыбы пикантный и очень приятный. В ходе обезвоживания между расслоившимися мышечными волокнами накапливаются жиро-белковые образования, которые и придают рыбным тушкам красивый янтарный оттенок. «Созревшая» рыбка полностью теряет привкус сырого мяса.
Вяленая рыба с доставкой по Москве:
- У нас можно заказать вяленую корюшку, воблу, муксуна, нерку, кижуча и многое другое.
- Вся рыба выловлена на территории России.
- У нас можно заказать вяленую рыбу от производителя оптом или в розницу.
- Мы предлагаем только качественные, на 100% натуральные продукты.
- У нас есть собственная служба доставки, поэтому ваш заказ будет доставлен в кротчайшие сроки.
Купить вяленую рыбу можно онлайн через корзину или позвонив нам по телефона. Мы сотрудничаем с магазинами, ресторанами и частными покупателями.
