Нерка

Красная рыба нерка на вкус более нежная и маслянистая, чем кета или горбуша. Благодаря большому содержанию жира готовить рыбу можно разными способами. Очень вкусным получается мясо, запеченное с овощами или жаренная на гриле. В копченом виде вкус рыбно мяса становится более выраженным и пряным.

Чем полезна нерка

Как и другие виды красной рыбы, нерка считается настоящим кладезем витаминов и минералов. Она содержит витамины группы В, А, Е, К и D, цинк, калий, магний, фосфор, железо, кальций и другие необходимые организму микроэлементы. Также в рыбе много полиненасыщенных жирных кислот, в частности омега-3 и омега-6, которые очень полезны для организма.

В интернет-магазине Frost Fish можно заказать свежемороженую нерку оптом и в розницу. У нас есть собственная курьерская служба по Москве и Московской области. Доставку морепродуктов мы осуществляем в течение 1-2 дней. Цена за 1 кг зависит от размера тушек. Замороженная рыба продается без головы.