В корзину

Как самостоятельно засолить муксун в домашних условиях: лучшие способ посола

Белая рыбка муксун отлично подходит для засолки. Нежное, приятное на вкус мясо обладает не слишком выраженным ароматом и рыбным привкусом. В процессе засолки рыба теряет свой сырой привкус, ее мясо теряет воду и становится более плотным.

Как разморозить рыбу: лучшие способы разморозки

Заморозка рыбы – это самый распространенный способ консервирования, который прекрасно продевает срок годности продукта, позволяет сохранить его полезные свойства и вкусовые качества. Однако, у такого метода консервирования рыбки есть и один существенный минус – приступить к приготовлению продукта сразу не получится, перед этим нужно будет потратить определенное время на разморозку.

Размер креветок: как правильно выбрать?

Стейк трески с/м

Описание товара

Стейк трески свежемороженый по 1 кг – продукт, нашедший широкое применение в кулинарии. Его жарят, запекают, тушат, маринуют, готовят на гриле и на пару, приправляют различными пряностями и соусами. Треска – промысловая рыба, обитающая в холодных, экологически чистых ареалах северных морей России. Сразу после вылова ее очищают от чешуи, потрошат, делят на стейки и подвергают мгновенной заморозке. Рыбные полуфабрикаты изготавливают в районе промысла, в городе Мурманске, на побережье Баренцева моря. Мягкое белое тресковое мясо – вкусное и сочное. Оно содержит минимальное количество жира и считается диетическим. Стейки поставляются в картонных коробах.

Пищевая ценность: белки – 16 г, жиры 0,6 г

Калорийность: 69 кКал на 100 г продукта

Срок годности: 12 месяцев

Условия хранения: в замороженном виде при -18 С, не допуская размораживания и повторной заморозки

Характеристики

Прочие
Цена за	кг
Артикул	НМ-00000821
Тип цены	Опт

Похожие товары (2)