Розница

В корзину

Как самостоятельно засолить муксун в домашних условиях: лучшие способ посола

Белая рыбка муксун отлично подходит для засолки. Нежное, приятное на вкус мясо обладает не слишком выраженным ароматом и рыбным привкусом. В процессе засолки рыба теряет свой сырой привкус, ее мясо теряет воду и становится более плотным.

Как разморозить рыбу: лучшие способы разморозки

Заморозка рыбы – это самый распространенный способ консервирования, который прекрасно продевает срок годности продукта, позволяет сохранить его полезные свойства и вкусовые качества. Однако, у такого метода консервирования рыбки есть и один существенный минус – приступить к приготовлению продукта сразу не получится, перед этим нужно будет потратить определенное время на разморозку.

Размер креветок: как правильно выбрать?

Стейк сёмги с/м

Описание товара

Стейк лосося свежемороженый атлантический производится и замораживается прямо на траулере, после вылова. Лосось потрошится и разрезается на небольшие куски, но при этом на стейках остается кожа и кости. Мясо лосося — диетический продукт, который все чаще появляется на домашней кухне. В нем содержится большое количество белков, ненасыщенных жирных кислот и витаминов. Такой комплекс полезных веществ делает эту рыбу отличным вариантом для включения в рацион.

Размороженный стейк имеет приятный нежно-розовый оттенок. Во время приготовления мясо имеет не ярко выраженный рыбный аромат. Вкусовые характеристики лосося выловленного в холодных водах России будут более выражены, чем у особей, которые выращиваются в искусственных водоемах. Это связано с суровыми обитаниями Дальневосточных особей семейства лососевых.

Пищевая ценность: белки 19 %, жиры 2%, углеводы 0.

Калорийность: 94 ккал на 100 г продукта.

Срок годности: 10 месяцев.

Условия хранения: в стадии глубокой заморозки при температуре -18 градусов. Повторно не замораживать.

Характеристики

Прочие
Цена за	кг
Артикул	НМ-00000488
Тип цены	Опт

Похожие товары (4)