Заморозка рыбы – это самый распространенный способ консервирования, который прекрасно продевает срок годности продукта, позволяет сохранить его полезные свойства и вкусовые качества. Однако, у такого метода консервирования рыбки есть и один существенный минус – приступить к приготовлению продукта сразу не получится, перед этим нужно будет потратить определенное время на разморозку.
Филе кеты
В данном разделе пока пусто
Вы можете вернуться на страницу каталога или воспользоваться навигацией или поиском по сайту.
Главная страницаДиетологи и врачи рекомендуют чаще употреблять в пищу рыбу и морепродукты. Дикий лосось отличается необыкновенно вкусным мясом. Компания Frost-Fish предлагает вам купить филе кеты на коже для приготовления полезных блюд. У нас – всегда высокое качество рыбы по доступной цене.
Польза красной рыбы – кеты
Дикая рыба не накапливает токсины, поэтому ее введение в рацион способствует пополнению организма необходимыми ему веществами: аминокислотами, витаминами А, РР, Е, В, минералами, Омега-3, 6 кислотами. В 100 г деликатесного мяса тихоокеанского лосося – 127 ккал. Рыба кета отлично подходит для диетического питания.
Как приготовить кету правильно
Если купить филе кеты на коже, его можно использовать для приготовления не только наваристого, ароматного рыбного супа. Рыба вкусна в соленом виде, копченом, отварном, запеченном в духовке, на гриле. Кета тушеная понравится даже капризным гурманам.
Нюансы готовки свежемороженой рыбы:
- размораживать только естественным путем, в холодильнике;
- не замораживать повторно;
- жарить лучше в кляре;
- мариновать с лимонным соком, оливковым маслом, специями;
- дикую кету готовят при высоких температурах.
В нашем магазине вы можете заказать филе кеты с доставкой на дом на выгодных условиях.