Палтус филе свежемороженое без кожи 500-900 гр.

Палтус филе свежемороженое без кожи 500-900 гр. подвергается шоковой заморозки, благодаря чему сохраняет все свойства свежей продукции. Относится к виду промысловых рыб, вылавливается и обрабатывается в Мурманске. Внешне похож на большую камбалу. Имеет приплюснутую форму тела. Мясо белого цвета, жирное, сочное, упругое и в то же время нежное, является деликатесным. Содержит небольшое количество костей.

Благодаря большому содержанию селена и других полезных микроэлементов, рыбу используют для детокс-программ, диет, лечебного питания. Источает приятный аромат морской воды, имеет приятную консистенцию в жареном, варенном, вяленом виде. Из палтуса получается вкусная начинка для рыбных пирогов.

Пищевая ценность: белки 18,9%, жиры 3%, углеводы 0.

Калорийность: 102 кКал на 100 г.

Срок годности: 1 год.

Условия хранения: в морозильных камерах, при температуре, не превышающей -18°С. Размораживать естественным способом, не пользоваться горячей водой и микроволновкой, чтобы в процессе приготовления мясо не разваливалось.