Муксун свежемороженый тушка 0,7-0,9 кг.

Муксун свежемороженый тушка 0,7-0,9 кг даже после заморозки, сохраняет приятный запах огурца, который возникает из-за присутствия в волокнах аминов. Рыба остается максимально свежей благодаря быстрому замораживанию сразу после вылова и сохраняет все полезные свойства.

Этот вид северной рыбы обитает в холодных, пресных реках, редко встречается в слабосоленых заливах. Плавая в холодных водах особи, наращивают жировую прослойку. Нежная структура и нейтральный вкус мяса идеально подходит для приготовления основных блюд, супов, закусок. Коренные жители севера готовят из свежей тушки строганину.

Муксун свежемороженый тушка 0,9-1,1 кг считается одним из самых богатых источников энергии и его мясо рекомендуется употреблять в пищу спортсменам и людям, ведущим активный образ жизни.

Пищевая ценность: белки 18 %, жиры 5,2%, углеводы 0%.

Калорийность: 121 ккал на 100 г приготовленного продукта.

Срок годности: 3 месяца.

Условия хранения: в морозильном отделении холодильника при глубокой заморозке.