Кета без головы штучной заморозки 1,5 кг +

Кета свежемороженая без головы — красная рыба, которая водится в водах Тихого и Северного Ледовитого океана в районе Камчатки, Сахалина и Курильских островов. Сразу после вылова на рыболовном траулере отрезают голову, удаляют внутренности, промывают и замораживают. Благодаря быстрой заморозке сохраняются все полезные микроэлементы. Поставляется целая потрошеная тушка весом около 2 кг.

Кету можно запекать, жарить и варить. Обладает нежным вкусом и средней жирностью. Полезна для нервной системы, опорно-двигательного аппарата и кожи. Перед приготовлением разморозьте тушку, удалите плавники и хвост, зачистите чешую. Если не размораживаете рыбу, удаляйте чешую вместе с кожей.

Пищевая ценность: белки — 20,65%, жиры — 8,36%, углеводы — 0%

Калорийность: 127 ккал на 100 г сырого мяса

Срок годности: 1 год

Условия хранения: при -18оС без повторной заморозки.