Окорок олений (Шницель) б/к в/у 4-5 кг

Окорок олений шницель 4-5 кг. – мясо без кости, прожилок и пленок. Сочная мякоть идеально подходит для обжарки или приготовления на гриле. В большинстве регионов нашей страны оленина считается деликатесом. Ценится за превосходный вкус. Выращивается в природных условиях, без химических добавок.

Мясо немного напоминает говядину. Оно плотное, волокнистое и обладает немного сладковатым привкусом. Если перед приготовлением замариновать оленину в соусе и приправах, после термической обработки шницель с хрустящей корочкой будет невероятно сочным.

Мясо содержит огромное количество белка, поэтому спортсменам, желающим нарастить мышечную массу, стоит включить его в рацион. В оленине мало жиров и углеводов, поэтому ее можно использовать для приготовления диетических блюд. Можно давать детям.

Пищевая ценность: белки 80,7 %, жиры 18,3%, углеводы 1,0%.

Калорийность: 137 кКал на 100 г

Срок годности: 6 мес.

Условия хранения: в морозилке при температуре -18°С.