Филе из оленины (Корейка) б/к в/у 1-2 кг

Филе из оленины Корейка 1-2 кг – одна из наиболее ценных частей оленя. Она мягкая, практически без жировых отложений. Его можно запекать цельным куском или пожарить, разрезав на стейки.

Корейка обладает бурым оттенком и легким сладковатым привкусом. Для усиления вкусовых качеств ее часто предварительно маринуют.

Это диетический продукт, который не повредит фигуре. Более того, оленина очень полезна из-за своего богатого состава. В ней содержится огромное количество витаминов, минералов, антиоксидантов и аминокислот. Регулярное употребление этого продукта служит профилактикой множества болезней, в том числе сахарного диабета, склероза.

Питательная ценность: белки 19.5 г, жиры 8.6 г, углеводы 0 г.

Калорийность на 100 г: 154 ккал.

Срок годности: полгода в морозильной камере.

Условия хранения и употребления: при температуре -18 °С, размораживать постепенно, на нижней полке холодильника.