Розница

В корзину

Как самостоятельно засолить муксун в домашних условиях: лучшие способ посола

Белая рыбка муксун отлично подходит для засолки. Нежное, приятное на вкус мясо обладает не слишком выраженным ароматом и рыбным привкусом. В процессе засолки рыба теряет свой сырой привкус, ее мясо теряет воду и становится более плотным.

Как разморозить рыбу: лучшие способы разморозки

Заморозка рыбы – это самый распространенный способ консервирования, который прекрасно продевает срок годности продукта, позволяет сохранить его полезные свойства и вкусовые качества. Однако, у такого метода консервирования рыбки есть и один существенный минус – приступить к приготовлению продукта сразу не получится, перед этим нужно будет потратить определенное время на разморозку.

Размер креветок: как правильно выбрать?

Мидии варено-мороженые 40-60 штук в кг

Описание товара

Мидии чёрные варено-мороженые 40-60 штук в кг — максимально полезный морепродукт, так как в его мясе содержится большое количество белка. Этот вид моллюсков выращивается вдоль побережья Чили на специальных канатах.

После вылова мидии поступают на производство и там отвариваются в морской воде. После процесса варки еще горячий продукт подвергается шоковой заморозке. Это способствует лучшему сохранению великолепных вкусовых качеств.Рекомендуем размораживать мидии в холодильнике.

Мидии упакованы в вакуумные упаковки по 1 кг.

Мидии можно готовить в белом вине и различных соусах: томатном, сливочном, кокосовом. Кроме этого, их можно запекать, жарить, варить, коптить, солить, мариновать. Мясо мидий часто добавляют в салаты, использовать для приготовления пасты.

Пищевая ценность: 14% белков, 2,2 % жиров и 3,3% углеводов

Калорийность: 91 ккал на 100 г продукта

Срок годности: 24 месяца

Условия хранения: хранить при температуре не выше -18 градусов в морозильном отделении.

Характеристики

Прочие
Температура хранения	-18°С
Цена за	кг
Артикул	НМ-00000213
Тип цены	Опт

Похожие товары (8)