Лангустины средние с головой L2 21-30 штук в кг Аргентина относятся к эко-морепродуктам. Вылов осуществляется в диких водах, а обработка непосредственно на траулере. Поэтому креветка сохраняет всю свою пользу, а на берег поступает уже подготовленной к продаже. Покрывать ее глазурью не принято, используется сухая заморозка, безо льда.
В отличие от других представителей данного вида морепродуктов, которые только после варки приобретают красный цвет мяса, лангустин имеет такую окраску от природы. Вкус у него сладковатый, текстура – плотная, ближе к рыбе.
Перед приготовлением необходимо разморозить, промыть под проточной водой. Проверить отсутствие пищевода, в котором может содержаться песок. Лангустины креветку аргентинскую целую с/м 21-30 шт/кг (L-2) относятся к диетическим продуктам.
Пищевая ценность: 25% белков, 1% жиров и 3% углеводов
Калорийность: 77 ккал на 100 гр
Срок годности: 12 месяцев
Условия хранения: при температуре -18 градусов 1 год в морозильной камере. Размораживать естественным путем при 0+4°С. Повторно не замораживать.
Прочие | ||
Температура хранения | -18°С | |
Цена за | за кг. | |
Артикул | 00-00000110 | |
Тип цены | Розница | |
Вид | Лангустины | Другие товары |
Страна вылова | Аргентина | Другие товары |
Происхождение | Аргентина | Другие товары |
Вид заморозки | Сухой заморозки | Другие товары |
Тип заморозки | замороженные |
Copyright 2018-2020 © Frost-fish.ru Интернет магазин северной рыбы и морепродуктов Все права защищены. Москва Ступинский проезд д. 1а, стр.5 Посмотреть на карте |